フードコーディネーター

今日のお昼はこれだけ。ちょっと体重を減らしたいという目論みなのです。

ところでフードコーディネーターからのヒントを頼りに献立を考えながらシーズン的なお野菜を見つけるのは、
なかなか楽しいひと時です。
そうした食材の買い物のコツは、
経済的にもいいことだし、栄養的にもメリットが大きいと思います。

美味しいものということで、あるフードコーディネーターのパーティ＆料理教室が、
隣町であったため、興味深く感じながら行ってみたのですが。
準備されていた作品ともいえるメニューは、
食欲を刺激するような彩りにあふれていました。

食い意地のはった私といえば、
フードコーディネーターお勧めの和食店リストというのを教えてもらいました。
食のプロならではの間違いのなさそうな美味しい料理が、
詳しい解説付きでまとめられいて、ワクワクしています。ところでフードコーディネーターの最新刊はまだですかね。